Nuria Estanyol Torres

La Núria Estanyol-Torres és Enginyera Tècnica Agrícola especialitzada en Indústries Agràries i Alimentàries per la Universitat de Girona (2014). Té un Màster en Nutrició i Salut per la Universitat Oberta de Catalunya (2016) i un Màster en Recerca en Nutrició i Metabolisme per la Universitat Rovira i Virgili i la Universitat de Barcelona (2018). Ha treballat durant cinc anys com a tècnic i responsable en I+D i Qualitat en indústria alimentària. Actualment està treballant com a Tècnic de Recerca i és estudiant de doctorat en el Programa de Doctorat en Biomedicina en el grup de recerca "Biomarcadors i Metabolòmica Nutricional i dels Aliments" en la Universitat de Barcelona.